Zapékané bulky s mletým masem a sýrem
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 4 bulky
- 2 cibule
- 300 g mletého hovězího masa
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce kečupu
- 1 lžíce sójové omáčky
- sůl
- pepř
- tvrdý sýr
Postup[editovat]
- Housky rozřízneme, a střídku natrháme na malé kousky. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme maso a osmahneme. Trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka. Až je maso měkké, necháme vodu vydusit, přidáme pokrájenou cibuli společně se střídkou, a ještě trochu osmahneme. Sejmeme z plotny a ochutíme solí, pepřem, kečupem a sójovou omáčkou. Housky rozpečeme v troubě dokřupava, vložíme do každé kousek sýra, naplníme masovou směsí a zasypeme strouhaným sýrem. Zapečeme v horní části trouby, dokud se sýr neroztaví (asi 8 minut při 200 °C).