Krevety na lilku
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 250 g krevetího masa
- 250 g oloupaného lilku
- feferonka
- bobkový list
- 1/2 lžičky kmínu
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/4 lžičky tlučeného hřebíčku
- 1/2 lžičky práškového cukru
- lžíce smetany nebo neslazeného kondenzovaného mléka
- olej nebo máslo na smažení
- sůl
Postup[editovat]
- Na tuku pražíme kmín, bobkový list a nasekanou feferonku. Přidáme ostatní koření a pražíme ještě chvíli. Pak vložíme předvařené krevetí masíčko, na kostky nakrájený lilek, smetanu nebo kondenzované nesladké mléko, cukr a sůl a dusíme ještě asi pět minut.