Smažené houby po indicku
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 400 g hub
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- lžička chilli nebo pálivé papriky
- hrstka petrželové natě
- 4 lžíce másla
- sůl
Postup[editovat]
- Na másle osmažíme nakrájenou cibuli. Přidáme utřený česnek a chilli nebo pálivou papriku a nakrájené houby a na mírném plamenu dusíme doměkka. Nakonec osolíme a posypeme nasekanou petrželkou.