Bramborové kroketky
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 400 g brambor
- 4 lžíce másla
- 4 lžíce polohrubé mouky
- 4 vejce
- 1/2 lžičky mletého pepře
- sůl
- olej na smažení
Postup[editovat]
- Uvaříme brambory a nastrouháme je. z másla a mouky uděláme jíšku a vmícháme ji do brambor. Rovněž vmícháme vejce, sůl a pepř. Řádně promícháme, tvoříme kroketky a na oleji je smažíme dozlatova.