Akce

Muškátový oříšek

Z WikiFood Recepty

Verze z 2. 3. 2022, 22:28, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Muškátový oříšek

Muškátový oříšek (Myrisfica frafrans) je sušené jádro pecky neboli "oříšek" a je uzavřeno v masitém plodu podobném meruňce, který roste na stálezelené dřevině z čeledi myrtovitých pocházející z Indonésie. Používání muškátového oříšku se může stát návykem. V malém množství má tlumící účinek a podporuje trávení. Prodává se celý nebo mletý.

Souvisejícím kořením je Muškátový květ.