Královská chlebová polévka
Z WikiFood Recepty
Potřebujeme:
- 160 g staršího chleba
- sůl
- kmín
- 10 g perly na vaření
- 10 g másla
- 100 g kořenové zeleniny
- 5 dl kyšky
Postup: Čistou pokrájenou zeleninu podusíme na tuku. Chléb rozlámeme na menší kousky a vaříme ve vodě s kmínem a solí. Prolisujeme, přidáme zeleninu a rozšlehanou kyšku. Zjemníme máslem a ozdobíme pažitkou nebo koprem.