Polský melounový salát
Z WikiFood Recepty
Potřebujeme:
- 50 dkg zralého melounu
- 1 kalíšek ovocného vína
- moučkový cukr
- vanilku
- citron
Postup: Meloun omyjeme, rozdělíme na čtvrtky, oloupeme a odstraníme jádra. Pak jej nakríjíme příčně na tenké plátky, vložíme do skleněné salátové mísy a posypeme cukrem a vanilkou. Přidáme víno a citronovou šťávu. Vložíme na 2 hodiny do chladničky a potom podáváme.