Jarní salát

Potřebujeme:

• 4 lžíce majonézy
• 1 svazek ředkviček
• 1 hlávkový salát
• 1 svazek jarní cibulky
• 20 dkg mladých špenátových listů
• sůl
• 2 vejce natvrdo
• lžíci čerstvé bazalky a kopru
• 1 lžíci olivového oleje
• 1 lžíci octa balsamico

---

Postup: Majonézu ušleháme s octem, olejem a nasekanými bylinkami. Ředkvičky a cibulku pokrájíme na kolečka, salát a špenát natrháme a vše smícháme se zálivkou. Při podávání na salát nastrouháme vejce natvrdo.