Kroupová polévka I.

Potřebujeme:

• velké kroupy
• 1/2 l kyselého mléka
• smetana
• hladká mouka
• vajíčko
• kopr

---

Postup: Dáme vařit velké kroupy (nesmí jich být příliš). Přidáme asi 1/2 l kyselého mléka a ještě asi 10 minut povaříme. Nakonec přidáme smetanu s rozkvedlanou hladkou moukou, rozšlehané vajíčko a kopr.