Kuřecí prsíčka s křenem v alobalu
Z WikiFood Recepty
Potřebujeme:
- 4 porce kuřecích prsíček
- 4 plátky anglické slaniny
- 2 větší rajčata
- trochu strouhaného křenu
- hořčice
- olej
- sůl
- pepř
Postup
Kuřecí prsíčka lehce naklepeme, pomažeme hořčicí, mírně osolíme a opepříme. Každý plátek masa vložíme na olejem potřený alobal. Na prsíčka pak poklademe plátek slaniny, plátky pokrájených rajčat a strouhaný křen. Alobaly důkladně uzavřeme, aby nevytekla šťáva, vložíme do pánve a zapečeme doměkka.
- Příloha: opečené brambory, hranolky