Sýrový salát se žampiony

Potřebujeme:

• 200 g šunky nebo kvalitního měkkého salámu
• 300 g sýru eidam
• 100 g žampionů
• 1 cibule
• kečup
• olej
• citrón
• sůl

Postup

Žampiony porkájíme na plátky a podusíme na cibuli. Šunku a sýr nakrájíme na nudličky a umícháme s vychladlými žampiony. Přidáme ostatní suroviny a řádně zamícháme. Salát lze podávat s chlebem a máslem jako hlavní jídlo, například jako večeři.