Dobře naložený Pepa

Ingredience

• 2 hermelíny
• 2 cibule
• grilovací koření
• naložené papriky
• 4 stroužky česneku
• tabasco
• olej

Postup

V oleji rozmícháme grilovací koření, hermelíny podélně rozkrojíme a potřeme česnekem. Cibuli nadrobno posekáme a rozdělíme na 5 dílů. Na dno lahve rozložíme jeden díl cibule a nakrájenou naloženou papriku, na papriku položíme hermelín a zakápneme tabascem. Na hermelín dáme další díl cibule a papriky a takto vrstvíme střídavě hermelíny, cibuli a papriky. Nezapomeňte vše zalijeme olejem s rozpuštěným grilovacím kořením. Lahev zakryjeme a uložíme na 5 dní do chladu.