Pomazánka s brynzou
Z WikiFood Recepty
Ingredience
- 100 g brynzy
- 100 g Ramy
- 100 g čerstvé papriky
- 1 feferonku
- 30 g cibule
- sůl
Postup: Brynzu rozdrobíme, přidáme Ramu, trošku soli a společně ušleháme. Cibuli oloupeme a jemně ji nakrájíme na kostičky. Z paprik a feferonky odstraníme semena, opláchneme je a také je jemně nakrájíme. Promícháme a ochutnáme - někdy je třeba pomazánku přisolit. Mažeme ji na černé i bílé pečivo, můžeme ozdobit pažitkou, zelenou petrželkou či kolečkem pórku.