Ředkvičková pomazánka s tvarohem
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 2 osoby[editovat]
- 150 g ředkviček
- 100 g lučiny
- 50 g měkkého tučného tvarohu
- 1 kávová lžička soli
- 1 kávová lžička nastrouhané citronové kůry
- 1 kávová lžička citronové šťávy
- 1 lžíce nakrájené pažitky
Postup[editovat]
- Nakrájíme 50g ředkviček na kostičky o hraně 3mm. Zbytek nastrouháme najemno do mísy. Přidáme nakrájené ředkvičky, promícháme, stlačíme a slijeme přebytečnou vodu.
- Do mísy přidáme zbylé suroviny a promícháme.
Tip: Pozor, strouhejte pouze žlutou část citronové kůry. Bílá je hořká.