Akce

Bramborová drobenina či „třesenec“

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Brambory posypeme moukou a solí a lehce je promícháme, jako když děláme drobenku na koláče. Směs nesmí být hutná, ale lehká. Vsypeme ji do silně vymaštěného pekáčku a vydatně pokapeme tukem. Pečeme do růžova.

Obměny[editovat]

  1. Přidáme 150 až 200 g uzeného masa.
  2. Přidáme houby dušené na másle a petrželi.