Bramborová omeleta
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 2 osoby[editovat]
- 150 g brambor
- 1 lžička oleje
- 1/2 červené papriky
- 2 naťové cibulky
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- tymián
- 20 g šunky
Postup[editovat]
- Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Asi 10 minut je opékáme na oleji.
- Přidáme papriku nakrájenou na kostičky a 3 minuty dále opékáme.
- Cibulku nasekáme a také přidáme do pánve.
- Vejce rozmícháme se lžičkou vody, okořeníme a směs na pánvi zalijeme.
- Upečenou omeletu posypeme kostičkami šunky.
Zhruba 330 kcal