Akce

Bramborové kouličky smažené

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. 2 vejce ušleháme do pěny, přidáme ustrouhané brambory, mouku, sůl a petrželovou nať. Na prkénko posypané strouhanou houskou nabíráme lžičkou kousky těsta, zaoblíme je na kouličky a obalíme v rozšlehaném vejci a ve strouhané housce. Necháme je na prkénku asi 1 hodinu schnout a pak je smažíme ve vyšší vrstvě tuku. Obkládáme jimi pečeně nebo zeleniny.