Akce

Bramborové mrkvičky II.

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Přísady smícháme v míse a propracujeme. Z těsta utvoříme váleček, nakrájíme jej na malé kousky, které zaoblíme do tvaru malé mrkvičky. v místě, kde má být nať, zapíchneme párátko nebo kousek špejle. Mrkvičky usmažíme v horkém oleji a dáme je okapat na papírový ubrousek. Do otvoru po párátku zastrčíme kousek petrželové natě. Bramborové mrkvičky používáme jako slavnostní obložení masa.