Akce

Bramborové nočky s tuňákem

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. V sekacím strojku nasekáme prokrájené rohlíky na jemnou drť.
  2. Brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a ihned prolisujeme do mísy, přidáme maso z tuňáka (olej nalijeme do misky), pokrájené listy bazalky, parmazán a drť z rohlíku. Zamícháme a podle chuti přisolíme.
  3. Na pánvi nahřejeme tenkou vrstvu oleje z tuňáka a pomalu na něm ze všech tří stran opékáme nočky z připravené hmoty. Rovnáme je na plech s pečícím papírem a dáme do 10 minut do trouby nahřáté na 150 °C.
  4. Na talíře nalijeme 3 lžíce tatarské omáčky nebo jiné hotové omáčky na bázi majonézy.

Příprava[editovat]

  • 1 hodina