Akce

Bramborové placky pečené na plotně

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. K bramborám přidáme mléko, vejce, sůl a mouky tolik, aby vzniklo vláčné těsto, které se nechytá válu. Uděláme malé bochánky, tence je vyválíme a pečeme na suché železné plotýnce nebo na suchých pánvích na všech hořácích sporáku najednou. Necháme dobře vypéci, aby byly chřupavé. Mastíme sádlem a hned podáváme.