Akce

Brambory dušené II.

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Syrové brambory nakrájíme na plátky. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme brambory, poprášíme je asi 2 lžícemi hladké mouky, osolíme, promícháme a zalijeme do roviny masitým vývarem. Dusíme v troubě do růžova.

Obměna[editovat]

  1. Místo vývaru použijeme na zalití 1/3 i mléka.