Akce

Chřest zapečený se smetanou a sýrem

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Chřest uvaříme a složíme jej hlavičkami k jedné straně do vymaštěné ploché zapékací mísy. Od hlaviček do jedné třetiny jej polijeme smetanou smíchanou se strouhanou vláčnou houskou a posypeme strouhaným sýrem. Dolní část chřestu zakryjeme pruhem Alobalu nebo pergamenovým papírem a chřest prudce zapečeme v předehřáté troubě.