Duté cukroví s kokosem
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
- 250 g cukru moučka
- 100 g hladké mouky
- 140 g másla
- 150 g kokosu
- 3 g prášku do pečiva
- citronová kůra z 1 citronu
Postup[editovat]
Všechny ingredience smícháme dohromady, kousky hotového těsta vmačkáme do plechových formiček tak, aby bylo těsto pouze po stranách formiček (při pečení nabudou a vyfouknou se). Pečeme pomalu v rozehřáté troubě při 160 °C do lehce žlutavé barvy. Necháme mírně vychladnout a vyklepneme.