Akce

Dvojité skopové kotlety s máslem

Z WikiFood Recepty

Ingredience[editovat]

Postup[editovat]

Plátky dvojitých kotlet odseknuté ze skopového hřbetu očistíme od tuku a upečeme na roštu. Na talíři je obložíme máslem Maitre d´hotel, které připravíme z másla dobře utřeného s bílým pepřem, solí, petrželkou a citronovou šťávou. Podáváme s opečenými brambory.