Akce
Hovězí guláš s makaróny a sýrem
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na menší kostky pokrájené maso, osolíme je a osmahneme. Pak mírně podlité dusíme pod poklicí do měkka. Do šťávy přidáme světlou jíšku připravenou z másla a mouky, zalitou vývarem, a přimícháme rajčatový protlak. Podle obliby můžeme přidat malý stroužek usekaného (niko li utřeného) česneku. Zatím uvaříme v osolené vodě makaróny, propláchneme je a přidáme do guláše. Na míse posypeme povrch pokrmu strouhaným sýrem.