Opuncie
Z WikiFood Recepty
(přesměrováno z Indiánský fík)
Opuncie (Opuntia fixus indica) je ovoce známé také jako indiánský fík a pochází z Ameriky, odkud se rozšířila do všech oblastí mírného pásma. Plody kaktusu mají trnitý povrch, který se musí před jídlem odstranit. Konzumují se čerstvé nebo konzervované. Jsou k dostání od poloviny léta do poloviny zimy.