Akce

Jablečný kompot

Z WikiFood Recepty

Ingredience[editovat]

Postup[editovat]

  1. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a pokrájejte na osminky. Ihned je pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla. Vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby byla ponořená. Přidejte citronovou kůru, cukr, skořici a hřebíček a promíchejte. Na mírném plameni přiveďte k varu a vařte zhruba semd minut. Jablka by se neměla rozpadat. Podávejte s trouchou vyvařené šťávy za studena i za tepla a dle libosti přidejte kopeček zmrzliny nebo šlehačku.