Jahodová pěna z tvarohu

Ingredience pro 4 osoby

• 100 g cukru
• 100 g tvarohu
• 1 žloutek
• 200 g jahod

Postup

1. Máslo utřeme se žloutkem a cukrem, přidáme prolisovaný tvaroh, ustrouhanou kůru, zředíme mlékem a našleháme. Naposled vmícháme ustrouhaná jablka a hned podáváme.