Akce

Kaše z celeru a brambor teplá

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Celer nakrájíme na kostky, osolíme a dusíme s kouskem másla mírně podlitý do měkka a do vysmahnutí šťávy. Brambory oloupeme, rozkrájíme, uvaříme jako na bramborovou kaši a scedíme. Celer i brambory prolisujeme, přidáme kousek másla, svařené horké mléko a našleháme kaši. Posypeme ji strouhanou houskou opraženou nasucho a omastíme máslem. Podáváme místo bramborové kaše se saláty.