Akce

Kapří salát se žampiony

Z WikiFood Recepty

Ingredience[editovat]

Postup[editovat]

Kapra nakrájíme na řízky, osolíme a opečeme na tuku. Necháme vychladnout a pak zbavíme kůže a vykostíme. Nakrájíme na kousky, přidáme pokrájené žampiony, hrášek a majolku, mírně zředěnou vodou. Dobře promícháme, ochutíme citrónovou šťávou a strouhanou důkladně omytou kůrou. Zdobíme rajčaty, kolečky citrónu a plátky vařených vajec.

Příloha[editovat]

  • černý chléb