Kapr pečený s citrónem
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
- Porce kapra osolíme a uděláme do nich nožem zářezy. Do zářezů vložíme půlkolečka citrónu i s kůrou (citrón dobře omyjeme !), ale bez jader. Kapra pečeme na másle celkem 10 minut. Hotové porce posypeme usekaným vařeným vejcem smíchaným s jemně sekanou petrželovou natí.
Přílohy[editovat]
- Bramborová kaše, smažené bramborové lupínky nebo hranolky, brambory vařené a saláty