Akce

Knedlík vařený v zavařovací sklenici

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. V mléce rozkvedláme sůl, žloutek, přidáme lžíci tekutého másla, mouku a tuhý sníh. Naposled lehce vmícháme žemli osmaženou na másle. Sklenici bez zúženého hrd la masovku silně vymastíme, tukem potřeme i víčko a naplníme do 3/4 výšky, aby knedlík mohl nabývat. Sklenici uzavřeme a knedlík vaříme ve vodní lázni 3/4 hodiny.