Krevetové karí po bengálsku
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 300 g vařených krevet
- cibule
- 2 stroužky česneku
- vejce
- strouhanka
- hrstka zelené petrželky
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- lžička koření kari
- sůl
- olej na smaženi
- citrón
Postup[editovat]
- Krevetí maso rozemeleme a smícháme s kořením, solí a drobně nasekanou petrželkou. Tvoříme menší knedlíčky, omočíme je v rozšlehaném vejci a obalíme strouhankou. Smažíme je na oleji a hotové přichutíme citrónovou šťávou. Podáváme s nějakou bramborovou přílohou a jogurtem.