Krevetové kari
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 300 g vařených krevet
- cibule
- 4 stroužky česneku
- lžička mletého zázvoru
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky koření kari
- 1/2 lžičky tlučeného kmínu
- kelímek jogurtu
- sůl
- olej na smaženi
Postup[editovat]
- Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Utřeme česnek se zázvorem, kořením kari, chilli nebo pálivou paprikou a solí a rozšleháme v jogurtu. Směs nalijeme na cibulku, přidáme krevetí maso a dusíme chvilku doměkka.