Krevety se zeleninou
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
- 16 tygřích krevet (rozmražených a zbavených střívek na hřbetě)
- 1 pórek
- 1 stonek řapíkatého celeru (bez listů)
- 4 menší rajčata
- 1 kukuřičný klas
- 0,5 dl oleje
- 5 rozmačkaných stroužků česneku
- mletý bílý pepř
- sůl
Postup[editovat]
Krevety naložíme na noc do oleje smíchaného s česnekem a pepřem. Pak je střídavě s nakrájenou zeleninou, kterou jsme (kromě rajčat) povařili asi 2 minuty ve slané vodě, napícháme na špízy. Potřeme je olejem, lehce osolíme, necháme ještě asi 20 minut odležet a pak zprudka ogrilujeme.