Kuřecí salát s mandarinkami
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
- půlku menšího kuřete
- sůl
- pepř
- 100 g kompotovaných mandarinek
- 1 kiwi
- 120 g bílého jogurtu
- 1 lžíce majonézy
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce cukru
- šťáva z půlky citronu
Postup[editovat]
Půlku menšího kuřete ugrilujte nebo uvařte doměkka. Maso oberte, nakrájejte na malé kostičky a vložte do mísy. Osolte, opepřete, přidejte 100 g kompotovaných mandarinek a 1 kiwi pokrájené na kolečka. 120 g bílého jogurtu zamíchejte s 1 lžící majolky, 1 lžičkou olivového oleje, 1 lžičkou cukru a šťávou z půlky citrónu. Salát spojte zálivkou, lehce promíchejte a nechte vychladit. Podávejte s bílým pečivem.