Akce
Lilkové tortilly
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby/4 kusy[editovat]
- Lilky omyjeme a podélně nakrájíme na tenké plátky. Osolíme je a necháme asi 20 minut vypotit. Pak je osušíme a v pánvi na lžíci oleje opečeme z obou stran dozlatova.
- Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rozmarým omyjeme a nasekáme najemno. Tortilly potřeme kozím sýrem, posypeme rozmarýnem a jednu polovinu poklademe plátky lilku a cibulí. Druhou polovinu tortilly přehneme přes náplň.
- Naplněné tortilly přendáme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme ho do trouby. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 8 minut. Zapečené tortilly podáváme například s rajčatovým salátem.