Míchaná vejce se smetanovou omáčkou
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 8 vajec
- 1 lžíce másla
- sůl
- 2 lžíce strouhaného sýra
na omáčku[editovat]
- 1 lžíce usekané cibule
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 šálek kyselé smetany
- sůl
Příprava omáčky[editovat]
- Na másle zpěníme jemně usekanou cibuli, přimícháme mouku, necháme krátce zasmahnout, po částech přilijeme smetanu a osolíme.
Postup[editovat]
- Připravíme míchaná vejce a přelijeme je omáčkou.
Příloha[editovat]
- Topinky