Marináda na maso
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
- 1/2 l vody
- 1/2 l bílého vína
- 200 ml octu
- 1 cibuli
- směs divokého koření
Postup[editovat]
Svaříme 1/2 litru vody s 1/2 litrem bílého vína, 200 ml octa, 1 cibulí, směsí divokého koření, nakonec vmícháme asi 100 g najemno posekané cibule, osolíme a opepříme. Marinádou zalijeme maso a v uzavřené nádobě necháme odležet, nejlépe přes noc.