Meloun Charentais
Z WikiFood Recepty
Meloun Charentais (Cucumis melo) je označován jako ovoce, pro oranžovou, sladkou a vonnou dužninu je charentaiský meloun oblíbený jako dezert nebo předkrm. Je k dispozici po celý rok, na chladném a suchém místě dlouho vydrží, v teplé místnosti dozraje během několika dní. Zralý meloun voní už před odříznutím od rostliny. Nejlepší je čerstvý; přechovávaný v chladničce, zakrytý plastovou fólií, vydrží i déle než dva dni.