Nudle s brambory (zužitkování zbytků)
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 500 g širších nudlí nebo čtverečků
- 500 g vařených brambor
- 1 středně velká cibule
- 1,5 lžíce másla nebo sádla
- sůl
Postup[editovat]
- Nudle uvaříme v osolené vodě. Na tuku usmažíme dozlatova drobně pokrájenou cibuli. Přidáme k ní vařené zbylé brambory, osolíme je a na cibuli osmahneme. Pak k nim přimícháme vařené těstoviny.
Příloha[editovat]
- Hlávkový salát s kyselou smetanou