Nudlové čtverečky s pórkem

Ingredience pro 4 osoby

• 250 g těstovinových čtverečků (těstovinových flíčků) nebo těstovinových mušlí
• asi 6 silnějších pórků
• 2 lžíce másla
• sůl
• 2 vejce
• 1/2 šálku mléka

Postup

1. Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Na másle podusíme drobně nakrájený pór do měkka. Přidáme okapané těstoviny, podle potřeby osolíme, prohřejeme a zalijeme vejci rozšlehanými v osoleném mléce. Upečeme jako omeletu, nebo v troubě. Podáváme se saláty.