Ořechové makronky
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 3 bílky
- 250 g jader vlašských ořechů
- 250 g moučkového cukru
- kůra z celého citrónu
- vanilka
Postup[editovat]
- Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce do něho vmícháme ustrouhané ořechy smíchané s cukrem, vanilkou a citrónovou kůrou. Na plech silně pomaštěný máslem sázíme lžičkou malé hromádky. Makronky pečeme při slabším ohni asi 10-12 minut.