Omáčka k artyčokům

Ingredience pro 4 osoby

• 2 lžíce vinného octa
• sůl
• trochu cukru
• 1 syrový žloutek
• olej
• hořčice

Postup

1. Všechny přísady dobře rozkvedláme a omáčku podáme zvlášť v omáčníku.