Akce

Opečenky z ovesných vloček

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Ovesné vločky uvaříme v osolené vodě s kouskem másla na hustou kaši. Na másle osmahneme drobně usekanou cibuli, petrželovou nať, přidáme na kostičky pokrájenou žemli a společně osmažíme. Tuto směs přidáme do prochladlé vločkové kaše a přimícháme žloutky. Na prkénku posypaném strouhanou houskou děláme placičky, obalíme je v rozšlehaných bílcích a smažíme. Podáváme k dušené zelenině, špenátu nebo jimi obkládáme pečeně.