Rótí (zvané také nán)
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- šálek hladké mouky
- 4 lžíce jogurtu
- lžíce másla
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky práškového cukru
- sůl
- něco máku
Postup[editovat]
- Ze všech přísad kromě máku zaděláme vláčné těsto. Jeli nutno, přidáme trochu vody. z těsta tvoříme placky, mírně je posypeme mákem a pečeme nasucho. v tandúru se připlesknou na vnitřní stěnu a pečou se po jedné straně, ale jelikož tandúr nemáme, pečeme je nasucho na plotýnce po obou stranách.