Rajčata plněná krémovým sýrem (studená)
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 8 rajčat
- 2 až 3 krémové sýry Imperiál
- sůl
- 1 zelená paprika
- 1 hlávkový salát
Postup[editovat]
- Omytá rajčata na straně u stopky vydlabeme, dřeň uschováme. Sýr utřeme s trochou prolisované dřeně, aby byl řidší, přidáme vyčištěnou, drobně rozsekanou papriku a směsí naplníme rajčata hodně do výšky. Na mísu upravíme listy opraného ochuceného salátu, na ně položíme naplněná rajčata a do středu dáme salátové srdíčko. Podáváme s bílým chlebem.