Akce

Rajčatová polévka s jablky

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Kroupy umeleme na strojku na mák nebo je rozdrtíme v mixéru. Nasypeme je do vývaru a vaříme asi 20 minut. Pak přidáme omytá a pokrájená rajčata, sůl a ještě asi 10 minut vaříme. Uvařenou polévku prolisujeme nebo mixujeme a přidáme do ní jablka nakrájená na kostičky a podušené krátce na másle a jemně sekanou petrželovou nať. Do každé porce polévky můžeme přidat lžíci husté čerstvé smetany nebo neslazené šlehačky.