Sázená vejce s cibulí a uzeným jazykem
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 8 vajec
- 4 plátky anglické slaniny
- 4 lžíce drobně usekané cibule
- 8 plátků vařeného jazyka nebo libového uzeného masa
- hořčice
- sůl
- petrželová nať
- 4 rajčata
Postup[editovat]
- Do důlků v lívanečníku dáme čtvereček (půl plátku) slaniny, opečeme jej po obou stranách, posypeme cibulí, pak dáme plátek jazyka a rozklepneme vejce. Zvolna upečeme a na hotové dáme trochu hořčice. Na míse obložíme kolečky rajčat a snítkami petržele.
Příloha[editovat]
- Bílé pečivo