Sýrové tajemství
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
Postup[editovat]
Ze sýra ukrojíme 4 silnější plátky a zabalíme je do šunky. Ze žloutků, mléka, mouky a soli umícháme hladké těstíčko, které nadlehčíme sněhem z bílků. Do těstíčka namáčíme zabalený sýr a smažíme po obou stranách dozlatova. Podáváme na nahřátém talíři s bramborovými hranolky a se zeleninou.